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番茄红素联合VE对认知功能障碍的改善作用及其机制研究

2015-04-02

项目名称：番茄红素联合维生素E对认知功能障碍的改善作用及其机制研究

负责人简介：洪燕，军事医学科学院卫生学环境医学研究所营养研究室副研究员，兼任中国营养学会微量元素分会委员，天津营养学会理事。

洪燕副研究员主要从事营养素改善认知功能的研究，着重于探讨营养素对脑发育及心理行为的调节作用，以及与神经退行性疾病的关系等。其研究团队完成了多项国家、军队及天津市的科研任务。先后承担2项总后卫生部规划项目，2项国家自然科学基金，1项天津市自然科学重点基金，2项达能营养中心膳食营养研究与宣教基金。获军队科技进步二等奖一项、中国营养学会科学技术一等奖一项，在国际和国家级刊物上发表文章30余篇。

项目简介：
本项目通过开展动物实验和临床研究，对退行性认知功能障碍模型动物及认知功能障碍人群进行营养干预研究；并从Tau蛋白磷酸化、氧化应激及神经行为入手，阐明番茄红素及维生素E协同的神经保护机制。此研究对进一步明确番茄红素的营养功效，探讨改善认知功能障碍的营养措施及相关制剂的研发具有重要的意义。
P.S. 本项目已与2015.1正式开始，相关研究成果发表后将陆续更新。